在很多人看来，方便面除了方便以外什么都不是。其实吃方便面还有其他好处，比如热量的补充和味道的浓度。当然，不能因为贪吃就忽视吃方便面的危害。详细看看吧。
吃方便面的好处
方便快捷
方便面最明显的特点，好处是方便快捷，能快速为忙碌的人们提供身体所需的能量。特别是在现代生活节奏快的时代，方便面的快捷方便也是很多人选择它的重要原因。
补充能量
方便面主要含有热量和碳水化合物，不能较快地为身体提供能量。
物美价廉
方便面味道浓郁，很多人抵挡不住它香味的诱惑。另一个重要的是方便面价格合理。用很少的钱可以充饥，享受美味。另外，很多月光族月末会不二选择。
吃方便面的坏处
长期吃对健康不好
方便面为了延长保质期，多采用油炸面条处理，其油包一般被氧化成氧化脂质。长期食用方便面，这种氧化油脂进入身体后会积聚在血管和其他器官中，加速人体衰老，进而引起动脉硬化，可能引起脑溢血、心脏疾病、肾脏疾病等疾病。
经常吃会引起营养失衡
方便面经常作为主食吃吗？方便面面包是油炸的，破坏了原本含有的维生素，尽管有菜包，脱水菜包的营养也很少剩下。因此，经常吃方便面充饥，容易引起营养不良。
过量吃会导致肥胖
方便面是油炸的，吃方便面可以为身体活动提供大量的热量和碳水化合物。但是，如果一次吃多了，那个时候身体容易摄取大量的卡路里和碳水化合物，如果不能及时消耗的话，容易在体内蓄积，导致肥胖。
其他坏处
为了防止方便面变质，生产者经常添加抗氧化剂和其他屏幕添加剂，吃多了可能危害身体。
此外，许多桶装方便使用的包装材料均由聚苯乙烯材料制成，大多含有稳定剂，以免受热变形，但提取过程中高温会使餐具有害物质分解成方便面，不利于健康。
方便面的健康食谱-鲜虾方便面
主料：虾、馄饨、方便面饼
辅料：油菜、紫菜、香菇、海米等
调味料：盐、鸡粉、胡椒粉、香油
做法：将面饼煮熟后加水，将虾、馄饨、香菇、油菜等材料煮熟后盛汤端上来。将面放入汤中，按个人喜好加入适量食盐、鸡粉、海米，最后浇上少许芝麻油。
吃方便面注意什么
1、煮着吃：很多人习惯把方便面泡在热水里吃几分钟。当然，也有放在锅里煮着吃的习惯。前者几乎都是方便面的标准吃法，但在条件允许的情况下，方便面应该煮好。方便面中的油脂不易溶于水，如果只是泡面，面包中的油脂含量仍然很高。所以烹饪的时候应该煮面条。
2、尽量选择煎炸面(偶尔吃一下对人体的影响不是很大，但对于经常吃方便面的人来说，应该尽量选择煎炸面。油脂对人体的危害是一个长期过程，饮食中应尽量避免。
3、吃完方便面就应该吃水果)虽说方便面好吃，但本身并不完全具备人体所需的营养，吃完方便面后，应该吃水果来维持身体的营养；例如，吃完方便面后，再吃苹果、草莓、橙子等，可以弥补人体所需维生素和矿物质的不足。
4、避免夜宵：很多白领平时工作到很晚，但饿了经常在方便面里做夜宵。其实，方便面应该尽量不在晚上吃。因为人体晚上脂肪的需求本身很少，到了晚上消化功能就会下降。
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