「白萝卜怎么做好吃又简单」白萝卜怎么做好吃又简单的做法

kaitao 2022年5月20日09:24:03「白萝卜怎么做好吃又简单」白萝卜怎么做好吃又简单的做法已关闭评论9,322
摘要

萝卜味道清淡香甜,常食能补充人体所需的大量营养物质,起到增强食欲、消化食欲、提高机体免疫力的作用,是很多人喜欢的滋补蔬菜,那么萝卜怎么简单又好吃呢?白萝卜怎么做好吃

萝卜味道清淡香甜,常食能补充人体所需的大量营养物质,起到增强食欲、消化食欲、提高机体免疫力的作用,是很多人喜欢的滋补蔬菜,那么萝卜怎么简单又好吃呢?

白萝卜怎么做好吃又简单

「白萝卜怎么做好吃又简单」白萝卜怎么做好吃又简单的做法

萝卜味甘、辛、性凉,主要营养成分包括蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钾、钠、钙、维生素c、芥子油、淀粉酶等,常食具有健胃消化、顺气方便、清热生津、止咳的作用。烹饪方法很多,适合烤、拌、做汤、炒、炖、煮。另外,也可以用于点心和小吃的制造。另外,也是食品雕刻的重要原料,也可以用于料理的装饰和装饰。萝卜也可以腌制,做成咸菜、萝卜干等。

白萝卜和什么搭配最好

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1)海藻)海藻可以调节和平衡血液酸碱度。此外,清热解毒、软坚散结、配伍耐心、消滞化痰的萝卜,具有滋补作用。

2.羊肉)羊肉烹饪时,适当加入萝卜,味道清新,营养丰富,处理空气和胃,吃羊肉后容易消化。

3)酸梅)清热化痰、行气广中萝卜与养阴、生津止渴的酸梅合汤食用。具有广中行气、化积滞、下气生津、清热化痰的作用,适用于调整饮食停滞、饮食过量引起的胸闷、烧心、腹胀、胁腹痛、烦躁、腹胀等症状。

4.豆腐)豆腐是植物蛋白,多吃容易消化不良,萝卜容易被人体消化吸收。和豆腐一起吃,有助于吸收豆腐的营养。

陈皮萝卜炖小排

「白萝卜怎么做好吃又简单」白萝卜怎么做好吃又简单的做法

材料:萝卜丝、猪肋骨排各200克,陈皮10克,食盐适量。

做法:

1.猪肋切成小块,洗净,放入沸水中烫后捞出。

2.萝卜块、陈皮分别清洗干净。

3.所有食材放入锅内,加入适量清水,大火煮开后,小火慢炖1小时。

4.出锅时用食盐调味就做好了。

优点:萝卜透气、改善消化功能、陈皮芳香健脾、行气解郁,配合带骨炖对改善压缩机不适症状有一定帮助。

猪肚萝卜汤

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材料:萝卜200克,猪肚1个,鸡肉150克,酸菜20克,生姜10克,葱10克,食盐6克,鸡精,胡椒粉少许。

做法:

1.把萝卜洗净,切成块。

2.猪肚清理干净,切成块;把鸡肉洗净切块。

3.酸菜洗切丝;生姜去皮切片,葱洗净切段。

4.锅内烧水,等水开后投入猪肚,用中火煮血水,捞出所用清水。

5.取一份炖肉,加入萝卜丝、猪肚、鸡肉、生姜、葱、酸菜,加入食盐、鸡精、胡椒粉,倒入适量清水,加盖炖约2小时。

优点:这个汤清淡可口。略带酸味,食用能增强食欲,有助消化,适合减轻孕母孕吐反应。

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