「白萝卜不宜与7种食物一起吃」白萝卜不能和16种食物一起吃

kaitao 2022年5月21日12:34:23「白萝卜不宜与7种食物一起吃」白萝卜不能和16种食物一起吃已关闭评论5,365
摘要

“冬天吃萝卜夏天吃姜。”。现在正值初冬,开始吃萝卜炖菜对御寒滋补很好,那么萝卜不适合和哪些食物一起吃呢?人参等补气中药萝卜具有消积滞、清热化痰、下气解毒等功效,常用于治疗消化不良、

“冬天吃萝卜夏天吃姜。”。现在正值初冬,开始吃萝卜炖菜对御寒滋补很好,那么萝卜不适合和哪些食物一起吃呢?

人参等补气中药

「白萝卜不宜与7种食物一起吃」白萝卜不能和16种食物一起吃

萝卜具有消积滞、清热化痰、下气解毒等功效,常用于治疗消化不良、咳嗽、喉咙不利等症状,特别适合秋冬季节食用,但服用人参、党参、西洋参等补气药材,不得食用萝卜。这是因为萝卜具有下气失气作用,与补气药材一起食用会影响药效的发挥。

绿豆等寒性食物

「白萝卜不宜与7种食物一起吃」白萝卜不能和16种食物一起吃

萝卜是凉的,但凉的食物有助于清热解毒。但是,同一个冷食一起吃,体内冷空气容易加强,对脾胃造成伤害,可能引起腹痛腹泻等不舒服的症状。特别是脾胃虚弱的人,不能有这样的组合。否则,对健康不好。常见的寒性食物有绿豆、小米、苦瓜、荸荠、香蕉、西瓜等

南瓜等富含维生素C分解酶的食物

「白萝卜不宜与7种食物一起吃」白萝卜不能和16种食物一起吃

萝卜营养丰富,含有蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养素,还含有大量维生素c。与黄瓜、南瓜、胡萝卜等富含维生素c分解酶的食物一起食用,可能会破坏维生素c的营养价值,但烹饪会降低酶的活性,想一起吃的话建议炒一下、煮一下再一起吃。

水果

「白萝卜不宜与7种食物一起吃」白萝卜不能和16种食物一起吃

萝卜不适合和橘子、梨等水果一起吃。水果的植物色素在肠道被细菌分解,因此会转化为羟基苯甲酸等物质,但萝卜代谢后会产生硫氰酸。这是一种抗甲状腺的物质,如果和水果一起长期食用,甲状腺可能会肿胀。

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