枇杷膏是生活中常见的保健食品之一，起到非常好的效果和作用，深受人们的喜爱。很多人自己在家煮枇杷膏。煮之前需要把枇杷处理干净。可以去皮，也可以不去皮。主要看个人的做法。
熬枇杷膏去皮好还是不去皮好
煮枇杷膏无需去皮。
枇杷膏其实是枇杷果酱。枇杷本身外皮很薄，具有一定的营养价值。煮沸时，不需要特殊处理。只要用清水冲洗就行了。
洗枇杷时，请注意枇杷尾部有长毛的东西。必须打扫干净。否则胃容易不舒服。生吃枇杷时，必须去除枇杷表面的绒毛。我不推荐这个部分。
煮枇杷的关键还需要好的原料。因此，煮枇杷时需要精心选择的枇杷。请注意枇杷的选择。一般来说，成熟的枇杷果皮为金黄色，最先成熟或未成熟的枇杷果皮为淡黄色或蓝黄色。煮枇杷最好选择成熟的枇杷。味道会变好。
枇杷膏的熬制方法
1、准备新鲜枇杷，清洗干净，去皮，去除里面籽，清水洗净；
2、锅里放入洗干净的枇杷肉，加入适量冰糖，中火慢煮。沸腾后，把冰糖搅拌成碎片。冰糖溶解后，枇杷会慢慢渗出。
3、继续小火慢煮，小勺搅拌均匀，注意不要粘锅；锅里的水干了，颜色就清楚了。关灯冷却，放入玻璃瓶放入冰箱。
必要时，挖几个，用温水煮。搅拌着喝。枇杷的稠度可以根据实际需要进行调整。煮沸后，需要储存在冰箱里，然后储存更长时间。
枇杷膏可以放多久
1、自制未开封：2-3个月
与其他枇杷加工膏不同，自制枇杷膏不添加食品防腐剂，保存期不长，一般有效期为2-3个月。
2、自制开封：建议一个月内完成
枇杷糖分丰富，所以又甜又油腻。打开后，细菌容易繁殖，导致变质。
3、工业生产：1-2年
工厂生产的枇杷膏中添加了防腐剂。即使不添加防腐剂，密封过程也会变好，保质期会变长。
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