草莓是很多人喜欢的水果之一。特别是刚摘的新鲜草莓酸甜可口。又红又好吃。吃过一次就不想买市场上的草莓了，这个草莓是什么季节的水果呢？草莓几月成熟？
草莓是什么季节的水果
草莓是夏天的水果。
常见的草莓在春天开始发芽，在春末开始开花。那个花期是3月末到5月，6~7月草莓开始成熟。由于水果的甜度对温差有很大要求，前期成熟的草莓酸味重，6月末成熟的草莓甜味重，很好吃。
草莓什么时候吃最好
草莓受品种、大棚栽培、交通便利等因素的影响，几乎一年四季都很成熟，但不同季节草莓的味道和价格有很大差异。5~7月间吃草莓最好。经常是常规栽培，味道也很甜，很健康。
草莓饭前吃还是饭后吃
很多人喜欢在饭前吃水果，但草莓不适合在饭前吃。草莓饭前吃有开胃作用，但草莓的植物酸含量稍高，空腹吃会对胃肠粘膜造成一定损伤。另外，草莓是凉性的，饭前吃容易引起消化不良，最好饭后1~2小时后吃。
怎么辨别草莓
草莓有自然成熟和催熟之分，自然成熟草莓多为心形，果实整体成熟度较均匀，催熟草莓多为不规则形，且果实多中空，果实成熟度也不均匀。
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