牦牛肉的生长环境与普通牛不同。牦牛肉是藏族地区，营养价值和保健效果高于普通牛肉，经常吃牛肉具有提高人体免疫力的作用。吃牦牛肉的好处是什么？一起看看吧。
增长肌肉
牛肉对增加肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的最初几秒钟，肌钙蛋白是肌肉的燃料来源，可以有效补充三磷酸腺苷，持续训练很长时间。牦牛肉碱对促进脂肪代谢、生产氨基酸、增加肌肉有一定的好处，而且能使你更强壮。
增加免疫力
牛肉能提高免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，有助于锻炼后身体的恢复，对提高人体免疫力也有很好的作用和效果。
促进康复
牛肉能提高机体抗病能力，不适合生长发育及手术后、病后调理者在补血、修复组织等方面。能有效促进康复，而且对你的体质恢复也有帮助，具有很好的抗病能力。
补铁补血
铁是造血所必需的元素，但牛肉中含有丰富的铁。经常吃牦牛牛肉有预防贫血的效果。特别是缺铁性贫血。
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